- côte de filet
- Schwein: Filetkotelett, Rippenstück
Сuisine française-allemande.
côte de filet
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Filet anti-sous-marin du Port de Sydney — Le porte avions britannique HMS Formidable traverse le filet anti sous marin du port de Sydney en 1945 Le filet anti sous marin du port de Sydney était un filet anti torpilles et anti sous marin qui barrait l entrée du port de Sydney au cours de… … Wikipédia en Français
Filet anti-sous-marin du port de Sydney — 33° 50′ 28″ S 151° 16′ 36″ E / 33.841076, 151.276744 … Wikipédia en Français
Filet de volaille — ● Filet de volaille morceau de chair levé de chaque côté du bréchet … Encyclopédie Universelle
filet — 1. filet [ filɛ ] n. m. • 1080 « petit fil »; de fil I ♦ Ce qui ressemble à un fil fin. 1 ♦ (XVe) Anat. Fine ramification. Filet nerveux. Repli muqueux de certains organes. ⇒ frein. Filet de la langue, du prépuce. ♢ Bot. Partie mince et allongée … Encyclopédie Universelle
Filet (mets) — Pour les articles homonymes, voir filet. Le filet, en cuisine traditionnelle, est la partie la plus tendre et la moins grasse d un animal. Le plus souvent, le filet est paré par un professionnel (poissonnier, volailler, charcutier ou boucher)… … Wikipédia en Français
Filet (sport) — Pour les articles homonymes, voir Filet. Coubure d un filet de tennis Dans certains sports, un filet est un équipement matériel permet … Wikipédia en Français
filet — (fi lè ; le t ne se lie pas dans le parler de la conversation ; au pluriel, l s se lie : des fi lè z à mailles étroites ; filets rime avec traits, succès, paix, etc.) s. m. 1° Petit fil, fil délié. Chez les tireurs d or, trait d or ou d… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
filet — nm. (tissu à larges mailles, filet pour la pêche), traîneau : flâ (Annecy.003), flyâ (Albanais.001, AMA.), filè (001.PPA.,003, Chambéry.025b), felè (025a) ; lassè (Thônes.004) ; mâlyon (025), R. Maille. E. : Farçon, Mouche. A1) grand filet carré… … Dictionnaire Français-Savoyard
Filet japonais — Installation d un filet japonais Le filet japonais est un système efficace pour attraper les animaux volants, principalement les oiseaux et les chauves souris[1] … Wikipédia en Français
côte — (kô t ) s. f. 1° Terme d anatomie. Os plat et courbé, situé obliquement sur les parties latérales de la poitrine et articulé en arrière avec les vertèbres, et en avant directement ou indirectement, avec le sternum. Il s est cassé une côte.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
faux-filet — [ fofilɛ ] n. m. • XIXe; de 1. faux et filet ♦ Morceau de bœuf situé à côté du filet (le long de l échine). ⇒ contre filet. Tranche de ce morceau servi à table. Deux faux filets saignants. ● faux filet, faux filets nom masculin Synonyme de contre … Encyclopédie Universelle
